Azúcar buena, azúcar mala: ¿Cuál es la diferencia?
Últimamente, el tema del azúcar ha recibido mucha cobertura en la prensa con la publicación del nuevo documental Fed Up (#fedupmovie). La película revela algunos datos asombrosos sobre el ingrediente favorito de Estados Unidos. Por ejemplo, de los 600,000 artículos disponibles en supermercados en EE. UU., un impactante 80 por ciento tiene azúcar agregada. Y, desde finales de la década de 1970, nuestro consumo nacional de azúcar per cápita se ha duplicado.
Sara Lovelady
Jun 10, 2014
